Ingrédients par personne :
- 1 oeuf
- 1 grande c. à s. de farine
- 1 grande c. à s. de sucre
- 0,4 dl de crème fraiche
- 5 g de beurre
- fruits (ici : des mûres !)
Préparation :
1. Beurrer le moule puis disposer les fruits dans le fond.
2. Mélanger la farine, le sucre, l'oeuf, la crème fraiche et le beurre.
3. Verser l'appareil sur les fruits.
4. Enfourner pendant 25 minutes (+/- selon la profondeur du moule) à 200°.
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